MBS（Mainichi Broadcasting System）が、創業１００年を超える老舗菓子店「長崎堂」の４代目社長である荒木貴史氏の記事を掲載しています。
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「カステラ」で１００年『長崎堂』 老舗菓子店の社長に聞く「困難を生き抜く知恵」
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