ホテルグランヴィア広島は、広島の特産牛「比婆牛」を使用した特別メニューを中国料理「煌蘭苑」にて7月20日～8月19日の期間限定で提供すると発表しました。とろける口当たりの「比婆牛もも肉の煮凝り 陳皮の香り」、2時間以上蒸して味をしみこませた「比婆牛のスネ肉香料煮 ザーサイ添え」、甜麺醤（てんめんじゃん）と腐乳（ふーるう）で味付けした「牛筋肉のブルスケッタ」の合計3品をコースの前菜として提供します。この取り組みを通して広島比婆牛の魅力を伝え、広島の食の魅力の向上を図ります。なお、ランチ・ディナー両方で提供されます。
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