GI登録産品「川俣シャモ」肉のハンバーガー、福島の新名物に

福島県の川俣町の道の駅かわまた銘品館シルクピアで、「かわまたバーガー シャモ親子テリヤキ」の販売が始まり、注目を集めています。この新メニューは、地元復興支援を続ける近畿大農学部の学生たちが考案したものです。地元特産の川俣シャモ肉を使ったパティと、焼き上げたシャモの有精卵をふわふわのバンズで挟んだもので、1個650円（税込み）で販売されています。店長の渡辺早苗さんは、「シャモの魅力が詰まった新名物を、ぜひ味わって」と呼びかけています。

GI登録産品「川俣シャモ」肉のハンバーガー、福島の新名物に（引用元：福島民報）