「全国和牛能力共進会」、日本の主要な和牛品評会が2032年に岐阜県で開催されることが決まりました。これは、県内で開催されるのが2002年以来、30年ぶりとなることです。このイベントは公益社団法人「全国和牛登録協会」が主催し、和牛の体形や肉質などを競う「和牛のオリンピック」とも呼ばれます。岐阜県の知事は、飛騨牛の価値をさらに高め、国内外に発信したいとコメントしました。
和牛品評会「全国和牛能力共進会」、2023年に岐阜県で開催決定、GI登録産品 飛騨牛の魅力発信へ
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