鳥取県の「大栄西瓜」は、大山の黒土で作られる甘くてジューシーな初夏の味覚。今年は日照時間が長く、例年以上に甘いスイカになっています。鳥取県はスイカの生産量が全国第5位で、夏の味として栄養価も豊富。スイカの切り方や保存法、北栄町のスイカの産地なども紹介されています。道の駅大栄ではスイカソフトクリームやスイカかき氷など、ご当地スイカスイーツも楽しめます。詳細は[URL]をご覧ください。
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