魚介類 下関ふく 今回は、全国で唯一ふぐを専門に取り扱う卸売市場、南風泊市場(はえどまりしじょう)のある山口県下関の「下関ふく」をご紹介します。 Read More魚類 世界を見据えて誕生したメイド・イン・ジャパン「みやぎサーモン」 未曾有の震災から復興すべくオール宮城でブランディングする「みやぎサーモン」は、養殖ギンザケの最大の特… Read MoreGI企業, インタビュー, 魚介類, 魚類 ホンモノストーリー ホンモノストーリー 第7回 三輪素麺 ホンモノストーリー 「GIインタビュー」 JapanMade事務局のホンモノストーリーとは、メーカー… Read Moreホンモノストーリー ホンモノストーリー 第6回 八女伝統本玉露 ホンモノストーリー 「GIインタビュー」 JapanMade事務局のホンモノストーリーとは、メーカー… Read Moreホンモノストーリー ホンモノストーリー 第8回 くにさき七島藺 ホンモノストーリー 「GIインタビュー」 JapanMade事務局のホンモノストーリーとは、メーカー… Read Moreホンモノストーリー 魚介類のカテゴリをCHECK!
世界を見据えて誕生したメイド・イン・ジャパン「みやぎサーモン」 未曾有の震災から復興すべくオール宮城でブランディングする「みやぎサーモン」は、養殖ギンザケの最大の特… Read MoreGI企業, インタビュー, 魚介類, 魚類