2024年の「トレンド鍋®」としてすき焼きが挙げられています。 インバウンド効果もあり外国語版ぐるなびでもすき焼きのPV数は2.5倍。
日本人のみならず訪日外国人も、伝統的な日本の鍋料理である「すき焼き」の人気が伺えます。
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